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"Mac Italy", grande opportunità per l’agricoltura italiana

"Mac Italy", grande opportunità per l’agricoltura italiana

Questo progetto è l’occasione per i contadini italiani per immettere i loro prodotti in un nuovo segmento del mercato. Sarà anche un’opportunità per far conoscere a chi mangia nei fast food i prodotti di qualità della nostra agricoltura. Così il Ministro delle politiche agricole alimentari e forestali, Luca Zaia, annuncia la sua partecipazione nella storica sede del MacDonald’s di Piazza di Spagna, alla presentazione della linea McItaly, che proporrà prodotti agroalimentari di qualità italiani nei menù della catena di ristorazione multinazionale. Il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali ha dato il proprio patrocinio gratuito al progetto McItaly, che partirà in tutti i ristoranti McDonald’s dal 27 gennaio.

Redazione Culinaryartfood 26 Jan 2010
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Autunno, colpo di forbice sui prezzi

Autunno, colpo di forbice sui prezzi

Arrivano le Offerte risparmio 2008: da domani, fino al 25 ottobre, vendite a prezzi speciali nei mercati comunali coperti e superspacci alimentari con una media del -27%.

Comune_di_Milano Actuality 10 Oct 2008
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Olio di semi? SĂŹ, ma sano

Olio di semi? SĂŹ, ma sano

Il progetto Mac-Oils, coordinato dall’Isa-Cnr e presentato oggi ad Avellino, mira a studiare e garantire gli olii alimentari presenti in sempre maggiore quantità sul mercato, dove l’extravergine è ancora minoritario

Redazione Actuality 18 Jan 2007
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Per i bambini allergici il Cnr consiglia il latte”¦d’asina

Per i bambini allergici il Cnr consiglia il latte”¦d’asina

Per composizione è simile a quello materno e più gradevole per sapore di quello industriale. È il latte d’asina, ideale per allattare i bambini allergici al latte di mucca. A dimostrarlo una ricerca condotta dall’Istituto di scienze delle produzioni alimentari del Cnr di Torino

CNR Oenologyculture 16 Mar 2004
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Allergico alla pesca? Bevi il succo Cnr

Allergico alla pesca? Bevi il succo Cnr

Mais, soia, grano e arachidi tra breve non dovranno più restare fuori dalle dispense di chi è allergico a questi alimenti. Uno studio condotto dalla sezione di Torino dell’Ispa, Istituto di scienze delle produzioni alimentari del Cnr, infatti, ha già permesso di produrre succhi di frutta alla pesca ipoallergenici e si prepara a sfornare”¦nuove ricette a prova di allergia

CNR Health 30 Oct 2003
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