Orata alla pugliese
Ingredienti per 4 persone: 1 orata di circa Gr.900 pecorino grattuggiato 4 patate 2 spicchi di aglio una manciata di prezzemolo olio,pepe e sale
Ingredienti per 4 persone: 1 orata di circa Gr.900 pecorino grattuggiato 4 patate 2 spicchi di aglio una manciata di prezzemolo olio,pepe e sale