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Insalate? non del tutto. Un piatto che cambia tutto: cibo crudo e nutrienti freschi
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15 giugno: L’utilizzo della blockchain e degli smart contract nel settore industriale dell’agri-food
Alle 9 il convegno al Dipartimento di Scienze economiche e aziendali
Food Policy. Sistemi alimentari innovativi e sostenibili, via al Bando Europeo del Comune di Milano e Cariplo Factory rivolto a start-up e PMI
Anteprima il 17 novembre con Tiziano Ferro, opening il 21 con Andrea Bocelli e i suoi figli, chiude Amadeus il 27 con il racconto del prossimo Festival di Sanremo
31 agosto - 3 settembre: l'Università di Parma a CIBUS 2021
4 convegni targati Unipr e 16 gruppi di ricerca per gli incontri del programma ‘Taste our Science’ con imprese e visitatori nazionali e internazionali Spazio all’innovazione in collaborazione con Le Village By CA con due realtà economiche nate in ambito universitario