Il provvedimento sulla cucina tipica lombarda punta a promuovere tradizioni, prodotti e cultura agricola di un territorio con 79 Indicazioni Geografiche fra cibo e vino.
Al Centro congressi Paganini si terrà la settima conferenza internazionale della Società Italiana di Microbiologia Agraria, Alimentare e Ambientale, organizzata dall’Università di Parma. Oltre 200 esperti da tutto il mondo si confronteranno sul tema: “Il microbiota agroalimentare come strumento per un futuro sostenibile.”
Attiva presso il Centro Interdipartimentale SITEIA.PARMA del Tecnopolo dell’Università di Parma, è organizzata nell’ambito del progetto europeo Horizon2020 SIMBA in tema di sostenibilità nelle produzioni di alimenti e nella sicurezza alimentare.
UNIPR UniversitĂ degli studi di Parma
Education
11 Oct 2020
L’Ateneo ristrutturerà la “Barchessa” del podere Campagne, al Campus Scienze e Tecnologie, per ospitare e incubare nuove imprese innovative in ambito agroalimentare
UNIPR UniversitĂ degli studi di Parma
Education
18 Mar 2019
Nasce la prima Scuola Internazionale di Alta Formazione sugli Alimenti e la Nutrizion. Il progetto è stato presentato dal Magnifico Rettore Loris Borghi, dal Presidente di "Parma, io ci sto!" Alessandro Chiesi e dal coordinatore del petalo agroalimentare di "Parma, io ci sto!" Guido Barilla. Obiettivo: portare la Food Valley a centro mondiale della conoscenza e dell’innovazione nel settore alimentare
UNIPR UniversitĂ degli studi di Parma
Education
07 Oct 2016
Nasce Alimenta2Talent: l’incubatore di impresa, in collaborazione con il Parco Tecnologico Padano, per richiamare a Milano esperti di tutti il mondo in vista di Expo 2015
L’appuntamento e’ all’Urban Center in Galleria Vittorio Emanuele alle ore 11 L’iniziativa intende favorire la nascita di nuove realtà imprenditoriali nei settori Agroalimentare e Scienze della Vita
Tajani: “Il successo del bando ci induce a rilanciare con un progetto destinato a idee imprenditoriali e di ricerca nel settore agroalimentare, anche in vista di Expo“
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