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Nuovo Piano Nazionale Integrato 2011-2014, Sicurezza Alimenti, Animali e Piante

Nuovo Piano Nazionale Integrato dei Controlli sulla sicurezza degli alimenti sanità e benessere animale, sanità delle piante.

Scarafaggi e mozzarelle scadute, sequestrati 40 kg di alimenti avariati in ristorante-pizzeria egiziano

Il locale e’ stato segnalato all’Asl in quanto forniva anche piatti per celiaci. In sei mesi 30 denunce per cattiva conservazione di cibo e frode commerciale

Sequestrati 60 kg di carne e pesce avariati, chiuso kebab a Milano

Sicurezza, De Corato: “denunciato cingalese”. DA INIZIO ANNO 342 ESERCIZI CONTROLLATI, 17 SEGNALAZIONI ALL’AUTORItà GIUDIZIARIA, 275 KG DI ALIMENTI SOTTRATTI ALLE TAVOLE MILANESI

Mele, cipolle e vino rosso, nemici dei tumori

La quercetina, un antiossidante presente in alcuni alimenti, può migliorare l’efficacia dei farmaci antitumorali nella cura della leucemia. I risultati in uno studio del Cnr di Avellino pubblicato on line sulla rivista Leukemia

Allergico alla pesca? Bevi il succo Cnr

Mais, soia, grano e arachidi tra breve non dovranno più restare fuori dalle dispense di chi è allergico a questi alimenti. Uno studio condotto dalla sezione di Torino dell’Ispa, Istituto di scienze delle produzioni alimentari del Cnr, infatti, ha già permesso di produrre succhi di frutta alla pesca ipoallergenici e si prepara a sfornare”¦nuove ricette a prova di allergia

Fitoestrogeni: Benefici e Rischi per la Salute, Sfatiamo il Mito

Cibo biologico per animali domestici: Il Consiglio approva le nuove regole per l'etichettatura

Alimenti biologici per animali domestici: nuove regole di etichettatura concordate da Consiglio e Parlamento europeo

Sei in buona Salute ? Due consigli sulle vitamine essenziali come la C, gruppo B, D2 e D3 in quali alimenti li troviamo

Queste informazioni vengono generate da una macchina che opera interamente con tecnologia AI, "Intelligenza artificiale". L'accuratezza relativa ai dati scientifici e attualmente noti, sono di ultima generazione e sono pertinenti ai soggetti trattati.

Marchio Verde: Titolari e Datori di lavoro - nessuna necessità di avere il “Marchio verde” cosa è necessario sapere.

dal canale pubblico dell'avvocato Fusillo riportiamo il Vademecum per Titolari e Datori di Lavoro e relativo video in cui spiega cosa fare per decreto-legge 52/2021 testo dell'art. 9

In Gazzetta il decreto sul NutrInform Battery

Il sistema italiano di etichettatura introduce informazioni chiare sugli alimenti a tutela del consumatore

Pasta e dieta mediterranea aiutano a dimagrire: una ricerca dell’Università di Parma

Pubblicata sulla rivista scientifica “Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases” una ricerca del gruppo guidato da Francesca Scazzina del Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco: convolti 73 soggetti obesi, seguiti per dodici mesi