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Involtini Abbruzzesi
Ingredienti per 4 persone 8 fettine di vitello 500 gr di fagiolini di Paganica 300 gr di pomodori 150 gr di carne di maiale e vitello macinato qualche funghetto di serra parmigiano grattugiato prezzemolo aglio farina olio 1 uovo sale e pepe